Решила поучаствовать в кулинарном проекте, который предложила
Света: 25 дней, 25 различных рецептов печенья. Занятие вкусное и увлекательное. Планирую опробовать все предложенные рецепты и потом сделать список наиболее понравившихся. Пеку как пробный вариант по половине порции.
Рецепты оставляю в блоге, для большей уверенности, что они не потеряются... Надеюсь, Света будет не против.
Единственный недостаток этого мероприятия, что очень сложно фотографировать при отсутствии дневного света.
День 1. Кокосовое печенье
200 гр. сливочного масла
200 гр. сахара
3 яйца
200 гр. кокосовой стружки
2 чайные ложки разрыхлителя
300-350 гр муки
Масло соединить с другими ингредиентами, замесить мягкое тесто, скатать в шарики и выпекать в духовке.
Печенье по этому рецепту получается замечательным, со сливочно-кокосовым вкусом. Быстрое в приготовлении.
Аппетитные печеньки :)
ОтветитьУдалитьСпасибо, Наташа! Мне понравились!
УдалитьДа, кокосовое печенье пекла не раз) Надо попробовать и этот рецепт)
ОтветитьУдалитьЛариса, твои печеньки очень аппетитные)
Мне понравился этот рецепт - просто, бистро и вкусно!
УдалитьЛариса,какие ровненькие у вас печенюшки.Здорово!!
ОтветитьУдалитьНадя, спасибо огромное!
УдалитьЯ совсем даже не против :)
ОтветитьУдалитьИ у меня та же проблема с фотографирование. Ну что есть, то есть.
У нас всегда декабрь дождливый и слякотный, но в этом году он побил все рекорды по серости.
УдалитьКлассные печеньки - кокосанчики!
ОтветитьУдалитьТаня, спасибо!
УдалитьЭх, жаль, у меня не нашлось кокосовой стружки, я чувствовала, что мне эти печеньки должны понравиться.
ОтветитьУдалитьМы любители разной домашней выпечки, нам понравилось...
УдалитьТут надо брать блокнот и тут же писать рецепты. Выглядит очень аппетитно)
ОтветитьУдалитьНаташа, я в этот раз специально оставляю рецепты в блоге, а то как обычно, запишу на листочке, а потом не помню, откуда брала и каким оно должно быть.
Удалить