Продолжаю блинное путешествие по миру. В марте Ирина предложила заглянуть в солнечную Грецию и приготовить блины этой чудесной страны. Обычно, их подают с корицей и медом. Я решила слегка отойти от традиций и подавала их с шоколадом и калиновым соусом.
Греческие блины займут достойное место в моей книге рецептов. Печь их просто, получаются они румяные, нежные и вкусные. Спасибо, Ирина, за интересный рецепт.
Лариса,если такие вкусные фотографии, то можно только представить вкуснейшие блины...
ОтветитьУдалитьСпасибо! Рецепт удачный, блинчики получаются очень нежными.
УдалитьНепременно хочется попробовать этот полосатый шедевр! бегу за рецептом.Спасибо!
ОтветитьУдалитьПоделишься впечатлениями. Мои мальчики оценили.
УдалитьЛариса,аппетитно то как!Шоколад и калиновый соус..А как ты делаешь калиновый соус?
ОтветитьУдалитьСпасибо! Надя, ягоды калины пересыпаю сахаром и слегка толку, чтобы образовался сок; выдерживаю пару деньков для насыщенности вкуса. Затем освобождаю от косточки и кожуры, и добавляю сахар по вкусу (мои любят сладкое). Оставляю в помещении, периодически помешивая, до полного растворения сахара. Разливаю в баночки и в холодильник. Вкусно с блинами, запеканками, оладьями.
УдалитьОй. к4ак красиво! К блинам равнодушна, но эти просто загляденье!
ОтветитьУдалитьОля, спасибо! А мы блинные фанаты, мимо вкусных рецептов не проходим.
Удалить