Слепой не увидит, глухой не услышит... Чтобы понять - надо пережить и пропустить через сердце. Я и раньше была немногословная, а теперь и вовсе не хочется говорить. Закрываю комментарии в своём блоге. Хочу сохранить его как островок света и хороших, приятных воспоминаний...

суббота, 27 сентября 2014 г.

Творожный пирог

Осенняя прохлада располагает к душистому чаю и пирогам. Сегодня я для субботнего чаепития испекла творожный пирог. Благо в нашей семье никто не страдает от наличия лишних килограммов и мучное уминают с удовольствием.


Продукты
Для теста:
- 250 гр. маргарина
- 2 ст. ложки сметаны
- 4 стакана муки
- 3 ст. ложки какао
- 1 стакан сахара
- 1 ч. ложка соды (погашенная соком лимона)
Начинка:
- 0,5 кг творога
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 2 ст. ложки картофельного крахмала
- изюм, ваниль, корица, цукаты (по вкусу)

2 комментария:

  1. Так аппетитно выглядит :) жаль у нас не любят творог, пару раз делала и сама же все съела

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Мои мальчики от печеного никогда не отказываются, я все больше для них стараюсь...

      Удалить