"Декабрь"

Вот и подходит к завершению 2017 год. Это - последний мини-календарь уходящего года. На картинке декабрь солнечный, морозный и снежный. В реальной жизни - хмурый, дождливый и аномально теплый.

Остались считанные часы, и наступит новый 2018 год. Будут новые планы, идеи и листы календаря... 

Делимся рецептами!

Продолжаю участие в проекте "Хюгге по-нашему" На прошлой неделе мы готовили те блюда, которые располагают к уюту и приятной атмосфере в доме.
За многие годы у нас в семье уже сложилась традиция - в любое время года собираться на кухне, попить чаек или кофе с ароматными булочками, разнообразными пирогами, кексиками или печенюшками. Обсудить дела, поделиться впечатлениями прошедшего дня, помечтать о будущем...
Погода у нас сейчас не располагает к фотографированию, но главное ведь не фотография, а вкус пирога и атмосфера...

Яблочный пирог

600 гр. яблок нарезать тонкими дольками,
2-3 столовые ложки изюма,
5 столовых ложек коньяка,
5-6 столовых ложек сахара.
Все смешать и оставить на несколько часов под крышкой.
180 гр.муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 90 гр. масла, 60 гр. сахара, ванилин по вкусу.
Перемешать все до состояния мелкой крошки, смесь высыпать в подготовленную форму, сверху выложить яблоки и полить сиропом. Отправляем в духовку минут на 30.
Для заливки взбить 2 яйца, 40 гр. сахара, 20 гр. размягченного масла и пару ложек алкоголя. Получившейся смесью залить пирог и отправить в духовку еще минут на 15.
Пирог получается вкусным и ароматным.

Разноцветные круги - 2

Поговаривают, что скоро наступают новогодние праздники, но я смутно в это верю. На улице + 12 и бесконечный моросящий дождь. И, чтобы не впасть в уныние, я решила продолжить шить разноцветные круги...

Создаем моменты тишины

Продолжаю свое участие в "Хюгге-зимовке". На этой неделе мы создавали моменты тишины. Вспоминали, что доставляет нам радость и дает состояние невесомости и растворенности. Старались осуществить это на практике и пытались включить волшебную кнопку "пауза". Пожалуй, с этим заданием мне повезло. В силу возраста или моего характера, я научилась жить неспешно, смаковать каждую минуту и каждое мгновение. Давно определила жизненные приоритеты, научилась делать шаг в сторону с натоптанной дороги. Останавливаться и смотреть со стороны - на правильном ли я пути? Чтобы в спешке не пробежать то, что для тебя есть важным и любимым. Такие остановки дают мне силы двигаться дальше. Я люблю жизнь во всех ее проявлениях...
И есть моменты, которые действительно замедляют время:
Чашечка кофе или чая в одиночестве на кухне. Медленно смаковать горячий напиток и строить планы на будущее.

Я впадаю в состояние растворенности, когда наблюдаю за птичками. С прошлого года у меня есть свои ручные синички. Завидев меня , они зависают над окном, хлопая крыльями, или садятся на подоконник, вытягиваются в струнку и начинают петь, обращая на себя внимание. Еду они берут с руки. Взяв кусочек грецкого ореха или зернышко подсолнуха, весело чирикают, словно говорят "Спасибо". Люблю наблюдать как в холодные дни воробьи, плотно покушав, сидят на ветках, нахлобучив свои перья и лениво посматривая по сторонам.

А еще я получаю успокоение и равновесие от фотографирования чашек. Простая фотография, а у меня уже происходит перезагрузка.

Музыка... в нашей семье ее много и она разная... Я до сих пор люблю слушать винил. Это счастливые воспоминания молодости. Когда каждая купленная хорошая пластинка - это радость. Тогда ведь не было перенасыщенности...

На даче моя невесомость и растворенность - это прогулки с фотоаппаратом. Я ухожу на минутку отвлечься от дел и теряю счет времени. Я безумно люблю природу, каждый ее цветочек, колосок, холмик. Я могу часами любоваться окружающим меня миром. Практически никогда не срываю полевые цветы в букеты. Мне хочется, чтобы те, кто будет идти за мной, тоже могли созерцать красоту и наслаждаться этими чудесами.

Теплые моменты в холодный день

Все в жизни уравновешено. Когда холодно на улице и на душе, как правило, жизнь посылает тебе теплые лучики. Вот и ко мне добрался конвертик с призом от Ийи Чураковой, выигранный в СП "Вышитые штучки". Это набор от "Панна" с маяком и замечательные авторские открытки.  Ийя, спасибо огромное! Чтобы приблизить теплое лето, на зимних каникулах начну маяк вышивать.

Едим с любовью

Ну вот промчалась еще одна неделя и пришло время отчета "Хюгге-зимовка". В этот раз мы говорим о еде. Но мне больше хотелось бы вспомнить не саму еду, а  приятные моменты, связанные с ней.

...запах утреннего кофе... овсянка с фруктами... традиционный семейный завтрак - и не важно кому, куда и на когда надо идти, мы всегда собираемся вместе...

...желтые икринки, от которых одновременно веет холодом зимней реки и теплом папиных рук...

... рыбный суп или уха... вкус одинаковый, различие только в способе подачи... все-таки уха...

...потрескивание соломы, яркое пламя... незамысловатый, но душевный ужин на природе...

Не важно, что и как мы готовим, главное - люди, которые нас окружают...

Мой ноябрь

Если бы меня спросили, с чем ассоциируется ноябрь, я бы не задумываясь ответила, что со зрелой женщиной. Он не броский, не яркий, но уверенный в себе. Иногда с игривым, ярким лучиком. В нем словно замедляется и растворяется ход времени.

В ноябрьские дни, невзирая на капризы природы, всегда стараюсь выйти на прогулку, полюбоваться спокойными красками, подышать влажным, терпким, слегка горьковатым  воздухом.

Понаблюдать за птицами...

В очередной раз поднять себе настроение, прогуливаясь мимо скульптур и вспоминая мультфильм из далекого детства...

А еще я люблю его за хризантемы. Всегда в ноябре, каждый год...