Чем можно занять себя, когда на улице холодно, пасмурно и тоскливо? Правильно... печь шоколадно-йогуртовые блины. Они словно специально созданы для любителей шоколада - а еще они нежные, ароматные и воздушные. Хорошо сочетаются с творожной начинкой с цукатами из персика. На мой взгляд, просто идеальное дополнение к чашечке какао. Они даже могут составить конкуренцию конфетке из белого шоколада и кофейного суфле.
Время мчится быстро, и наш марафон, организованный Ириной, подходит к концу. Мы уже у финиша, остался один месяц. Мне было интересно участвовать в нем. Все заявленные рецепты блинов понравились. Они настолько разные, что трудно определить лидера. Ира, спасибо!